La dénutrition des résidents
RETOUR SUR NOTRE WEBINAIRE
AMi2 a organisé en partenariat avec Anaïs GASCON, experte en Développement Durable, trois webinaires sur la loi EGALIM, afin de vous aider à mieux comprendre les nouvelles obligations à appliquer dans votre restaurant collectif.
Afin de vous accompagner sur ce sujet, nous mettons à votre disposition les vidéos replay des webinaires ci-contre, ainsi que le support présenté lors du webinaire et différents documents permettant le respect e la loi EGALIM :
Webinaire EGALIM #1
Les produits durables et de qualité
Information sur la composition des plats
Réduction du plastique et du gaspillage alimentaire
Intervenante
Anaïs GASCON en quelques mots
Consultante indépendante en Développement Durable, Anaïs conseille et accompagne les entreprises dans leurs démarches d’écoresponsabilité, afin de les aider à mettre en œuvre une transition écologique et / ou de valoriser leurs actions et engagements grâce à un écolabel. Anaïs GASCON aide également les entreprises à trouver les aides disponibles pour financer les éventuels investissements.
AMi2 vous accompagne
AMi2 référence de nombreux fournisseurs vous permettant de respecter la loi EGALIM. Ainsi, tous nos fournisseurs référencés en alimentaire proposent des produits durables.
N’hésitez pas à leur demander votre pourcentage de produits EGALIM achetés chez eux pour calculer plus facilement votre quota.
